Sıvı yağla kek kalıbı yağlanır mı? Kalıbın içi tereyağı, margarin veya sıvı yağ ile iyice yağlanmalı ve üzerine ince bir tabaka un serpilmelidir. Yağ miktarı ne çok az ne de çok fazla olmalıdır. Kek kalıbı en iyi neyle yağlanır? Kekin piştikten sonra kalıptan kolayca çıkarılabilmesi için, kalıbın bir fırça kullanılarak tereyağı veya margarinle yağlanması gerekir. Desenli kalıplar kullanıldığında, tüm girintilerin iyice yağlandığından emin olun. Yağlamadan önce, kek kalıbı eski hamur kalıntılarından arındırılmış ve nemli olmamalıdır. Kek kalıbının yapışmaması için ne yapmalı? Kekin yapışmasını önlemek için tavaya un veya yağ koymayın. Her bir alanı aynı miktarda yağ ve unla kaplamalısınız. Bu,…
Yorum Bırak